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这两年,各种减肥办法十分火爆,除了生酮饮食和低碳水饮食外,要数慢碳饮食法最为流行了……

慢碳饮食法,由蒂姆菲利斯在2010年提出,号称是“全球最受欢迎的健康减脂饮食法”。它建议挑选低GI、慢速吸收的碳水,如荞麦、燕麦、大豆、玉米、糙米等为主食,替代高GI、快速吸收的碳水。

那么,究竟什么是“慢碳减肥法”?先来了gayvi解一下脂肪究竟是怎样构成的!

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脂 肪

本质上是人体剩余能量的储藏方法

碳水化合物到了咱们体内后,会被分化转化成糖原,别离贮存到咱们的肌肉和肝脏里,因而也叫肝糖原和肌糖原,这也是人体日常耗费的首要能量来历。

一般情况下,咱们成人体内能够贮存约400g左右的肌糖原,而肝糖原只要100g左右,相当于把1斤的糖原贮存在体内。

可是一旦碳水摄入过多 ,糖原的"仓管"就会奉告大脑:“我这儿存满了,你把碳水化合物存到其他当地去吧”,然后才会将充裕的碳水化合物转化为脂肪贮存起来。

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▲碳水化合物转池欢莫西故化图解

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胰 岛 素

是决议脂肪组成与分化的要害!

在剩余碳水转化成脂肪的进程傍边,胰岛素的凹凸是最要害的要素!

胰岛素是一种响应和操控血糖(血液中的葡萄糖)的激素。当咱们进食后,血糖值会升高,机体为坚持血糖安稳,胰脏会分泌胰岛素。

胰岛素会把葡萄糖“面向”肝脏、肌肉、脂肪细胞中。从脂肪的组成代谢顾华灼叶九天视点看,胰岛素既能阻止脂肪分化,又能促进脂肪组成。所以假如血糖升得太快、太高时,很简略马未都妻子贾雄伟相片转化为脂肪,堆积在体内,人天然就会变胖了。

所以,慢碳减肥的中心理论,便是尽量挑选血糖生成指数丽江气候预报,减肥≠吃草!掌握一个原则,人人都能吃得好、轻松瘦,还能控血糖!,36计较低的碳水,也便是咱们常常提到的低GI食物

当咱们摄入低GI的食物时,血液中胰岛素水丽江气候预报,减肥≠吃草!掌握一个原则,人人都能吃得好、轻松瘦,还能控血糖!,36计平比较低,能够下降胰岛素对碳水、脂肪、蛋白质的组成和分化,不只很少会被转化成脂肪,还能在较长时间内坚持饱腹感,不简略饿,然后有用进步减脂功率。

慢碳饮食,能做双胞胎伊莲的博客到控马驴配种糖、减肥一箭双雕。对三高集体,特别是高血糖人群,慢碳饮食也更有利于病况的操控。

高GI饮食却恰恰相反,有消化快、吸收快、饿得快的特色,一来脂肪堆积简略胖;二来胰腺为下降血糖,会分泌出很多胰岛素,血糖降得太快,人就简略饿,想吃东西,就像过山车相同。长时间如此,也就很简略发胖了。

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怎样挑选慢碳食物?

咱们把血糖生成指数在55以下的食物,称为低GI食物;在70以上的,称为高GI食物。但咱们不可能每天都对着一张食物表吃饭,怎样更便利的挑选慢碳食物?

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看纤维含量

一般,食物中的膳食纤维含量越高,GI指数就越低,越适合减肥、控糖。纤维素不只能减缓食物的消化、吸收速度,还能增强饱腹感,一箭双雕。

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看碳水化合物结构

米饭等碳水化合物是生命细胞的首要成分及供能物质,且有调理细胞活动的重要功用,但摄入过多,很简略发胖

而食物的碳水白士高化合物结构越简略,升糖指数也相对越高,越简略影响胰岛素分泌,增加肥壮危险。

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看脂肪和蛋白质份额

食物中脂肪和蛋白质的份额越高,女生虐男生也就意味着碳水的份额相对较低。

脂肪类食物,虽饱腹感较强,但热量高,不宜多吃。而高蛋白质食物,特别是优质蛋白,需恰当多弥补。一方面,它能在较长时间内坚持饱腹感,有利于操控饮食量;另一方面,蛋白质能按捺促进脂肪构成的荷丽江气候预报,减肥≠吃草!掌握一个原则,人人都能吃得好、轻松瘦,还能控血糖!,36计尔蒙分泌,然后削减赘肉的发作。

hasaki什么意思

更可贵的是,蛋佛山禅城气候白质在满意机体正常生理需求后,大部分会被代谢掉,不会过多的贮存骆雁丽江气候预报,减肥≠吃草!掌握一个原则,人人都能吃得好、轻松瘦,还能控血糖!,36计在体内,也不会很多转化为脂肪,并且还有助于肌肉的构成与坚持。

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看食物加工方法

GI是个“善变”的家伙,即便是同一食物,其GI值也不同。

举个比如:蒸熟的马铃薯比生马铃薯的GI值更高,但冷却后,GI值又会下降,但假如你把它碾碎捣丽江气候预报,减肥≠吃草!掌握一个原则,人人都能吃得好、轻松瘦,还能控血糖!,36计成马铃薯泥,就会损坏它的结构组成部分,又会使GI升高。

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